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见他们如此激动，杨解放也很是高兴，就得思考教学问题了。想要尽量多的教些人，就要准备教室、黑板、纸笔、教材等物；而且读书不是一件轻松的事情，要如何才能做到不半途而废才是关键。
高兴过后，侯飞说道：“差不多要到饭点了，我们也不要回去了，先去伙房等着吧！”侯飞和马上飞两人一人一边搂着杨解放，说笑着前行。
伙房就在聚义厅后面，根据山势地形修成了南北长东西窄的长条形，由北而南分上中下三堂；两堂之间有一米左右的高度差，所以有个石坡，石坡下方中间有个天井，东西两侧则是上下堂的台阶；跟其它堂屋一样，中间是正堂，东西各有一个厢房；上堂和中堂的两边厢房是用来堆放杂物的，下堂的厢房则是厨房；在上下堂之间，东西各有一条三尺小巷联通两侧的侧门。
杨解放跟随侯飞从东边的侧门进来，这里就是上堂的正堂。侯飞却带着他下了台阶，来到中堂的一张桌子上坐下。此时，伙房里已经坐了不少人，各人自顾聊天，并没怎么注意杨解放他们。杨解放四处打量了一下，但见上堂正中间供着关公像，关公像前一张八仙桌，上面空空的；再下来则整齐地摆着三排、每排四张共十二张八仙桌；而中堂则是摆了五排，每排同样是四张一共二十张八仙桌；下堂最长，摆下了八排共三十二张八仙桌。
侯飞低声解释道：“大当家及各个管事平时不在这里吃饭，所以为首的那张桌子一般是空着的。坐在上堂吃饭的是龙虎豹狼四队的兄弟，他们各占了三桌。我们不是他们的人，只能坐在中堂吃饭；而下堂则是那些没有地位、没有靠山、没什么能耐的人吃饭的地方。”果然，有人的地方就有江湖。吃饭的场所就反映了各人在山寨的地位。看上堂的人一个个体型彪悍、孔武有力，而下堂的人大都面黄肌瘦、眼神怯弱，强弱高下立判。
一些影视作品中，东北的土匪中的头目一般叫炮头、二炮头、四梁八柱什么的，这里显然有不同的叫法。杨解放问道：“那各堂吃的东西也不一样吗？”侯飞答道：“一般来说是一样的，有时候为了奖励某一部分人，会单独给他们加餐。你要是有钱，也可以出钱让伙房单独给你加个菜。要是有人做饭，你还可以领了你自己的供养单独开小灶。”
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